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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Processos gerenciais: geração de valor no sistema de delivery do Fast Food Maggus Burguer
Título(s) alternativo(s): Management processes: generating value in the Fast Food Maggus Burguer delivery system
metadata.dc.creator: SANTOS, Guilherme Moreira e Oliveira
metadata.dc.contributor.advisor1: CARVALHO, Fabio Santos
metadata.dc.contributor.referee1: FEITOSA FILHO, Jarbas Campelo
metadata.dc.contributor.referee2: MORAIS, Maurício José
metadata.dc.description.resumo: Este artigo teve como objetivo geral avaliar o impacto dos processos gerenciais envolvidos no serviço de delivery de uma empresa de fast food na geração de valor para o cliente. Os recursos metodológicos adotados para este fim foram as pesquisas de campo e quantitativa, subsidiadas por levantamento bibliográfico e aplicação de questionário. Os conceitos utilizados para o embasamento da pesquisa foram a Gestão de Processos Gerenciais e Geração de Valor. Os resultados da pesquisa revelaram que a empresa precisa investir em melhorias no atendimento por WhatsApp, promoções e brindes, tempo de espera e qualidade dos produtos. A partir da identificação desses pontos, a empresa pode definir um fluxo processual mais eficiente e eficaz para agregar valor aos seus produtos e serviços.
Resumo: The general objective of this article was to evaluate the impact of the management processes involved in the delivery service of a fast food company in generating value for the customer. The methodological resources adopted for this purpose were field and quantitative research, supported by a bibliographical survey and the application of a questionnaire. The concepts used for the basis of the research were the Management of Managerial Processes and Value Generation. The survey results revealed that the company needs to invest in improvements in WhatsApp service, promotions and gifts, waiting time and product quality. From the identification of these points, the company can define a more efficient and effective procedural flow to add value to its products and services.
Palavras-chave: Processos gerenciais
Valor
Fast Food – Delivery
Management processes
Value
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Editor: Centro Universitário - UNDB
metadata.dc.publisher.initials: UNDB
metadata.dc.publisher.department: UNDB
Citação: SANTOS, Guilherme Moreira e Oliveira. Processos gerenciais: geração de valor no sistema de delivery do Fast Food Maggus Burguer. São Luís: Centro Universitário UNDB, 2023.
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.undb.edu.br/jspui/handle/areas/1098
Data do documento: 28-Jun-2023
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